Que faut-il vérifier pour faire l'achat d'une friteuse grande capacité ?
Vous n'avez pas besoin d'aller dans un restaurant avant de manger de bonnes frites. Ces dernières peuvent être cuisinées à la maison avec une friteuse de grande capacité. Il suffit juste de choisir un modèle très fiable. Les points à scruter pour faire ce choix sont détaillés dans la suite de l'article.
Vérifier la puissance et la capacité de la friteuse
Si vous souhaitez acquérir une friteuse grande capacité, c'est certainement pour de bonnes raisons. Vous recherchez la rapidité de cuisson et de chauffage. Il faut alors privilégier une friteuse à puissance supérieure. Et cela commence à partir de 1500 watts. Avec une telle puissance, l'huile chauffe très vite et vous obtiendrez des frites très croquantes. Vous pourrez également choisir celle qui possède une puissance de 1800 watts ou plus si vous êtes nombreux dans votre maison.
Un autre point important à prendre en compte est la capacité. Et cela varie en fonction du nombre de personnes. Vous trouverez des modèles pour 7 à 8 personnes. C'est à vous de faire votre choix selon le nombre de personnes maximum que vous aurez à servir. Il faut de plus vérifier le nombre de compartiments que comporte la cuve de la friteuse. Il faut privilégier celle qui possède deux compartiments pour que vous puissiez frire deux aliments différents au même moment.
Sécurité et fonctionnalités de la friteuse
Comme décrit plus haut, une friteuse grande capacité possède une puissance maximale. Ainsi, si vous n'êtes pas prudent, vous pourrez rapidement vous brûler. Pour cela, il faut vérifier si la friteuse est équipée d'une paroi à zone froide. Pour plus de sécurité, il faut privilégier les grandes marques. Ainsi, vous serez épargnés de tous les risques de brûlures et de court-circuit.
Il faut également vérifier les fonctionnalités que possède la friteuse. Pour une cuisson efficace, il faut que cette dernière soit équipée d'un thermostat. Et pour éviter que vos aliments brûlent, il faut vérifier la présence du minuteur. Ainsi, vous saurez quand la cuisson est terminée. Il faut aussi que l'entretien de la friteuse soit facile. Pour cela, il faut privilégier celle qui possède des compartiments adaptés aux laves vaisselles.